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酥香猪排,外焦里嫩香喷扑鼻,一上桌就被抢光_健康频

发布日期:2020-07-16 03:45   来源:未知   阅读:

世界千变万化,小编无处不在。新的一天,小编又和大家见面啦!每天小编都会给大家带来关于美食方面的资讯,或许其中就有你们想知道的哦,你们期待吗?那么今天我又会给大家带来什么样的分享呢?下面一起来听小编的叙述吧~

原料:里脊、鸡蛋、面包糠、炸粉、白胡椒粉、盐、柠檬汁、奶酪片、小番茄、西兰花、卷心菜、沙拉酱。

第1步、我们使用的肉是里脊肉,一般市场买回来都有膜。也就是筋!这个做我们今天这个菜会影响口感,所以做前我们把这个去除掉

第2步、去除后,对中切一刀形成一个夹子状。两边也不要太厚大概个0.7cm

第3步、然后使用肉锤或刀背,剁开使其变宽大。破坏肉的组织,再来洒少许白胡椒粉,几滴柠檬汁和一点点的盐。腌制30分钟

第4步、卷心菜正常都是切细直接做沙拉,但是有的怕接受不了。那么我们就加少许盐也腌制半小时,用干净的水洗去。控干水分来做沙拉蔬菜

第6步、再来我们备好其他材料,鸡蛋打散、面包糠【可以使用白色面包糠,但是黄色好看点】以及奶酪片

第7步、奶酪片对折,放进肉里夹在中间。然后裹上一层蛋液

第9步、油温适中开始油炸,炸的时候要注意小火慢炸。大火烧焦里面还不熟,小火双面炸了一会大火复炸一次即可

那幺小编的叙述到这里也就说完了,你们有什么好的意见或者不同的观点都可以留言给我~感谢大家对小编的支持! #面包糠#胡椒粉#猪排收藏

第6步、再来我们备好其他材料,鸡蛋打散、面包糠【可以使用白色面包糠,但是黄色好看点】以及奶酪片

第7步、奶酪片对折,放进肉里夹在中间。然后裹上一层蛋液

第9步、油温适中开始油炸,炸的时候要注意小火慢炸。大火烧焦里面还不熟,小火双面炸了一会大火复炸一次即可

那幺小编的叙述到这里也就说完了,你们有什么好的意见或者不同的观点都可以留言给我~感谢大家对小编的支持!

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